Summer Bench
  • Nasze podróże
    • Austria HOT
      • Wiedeń HOT
    • Czechy
      • Liberec
      • Praga
    • Hiszpania
      • Barcelona
      • Majorka
    • Gruzja
      • Gori
      • Kutaisi
    • Luksemburg
    • Niemcy
      • Berlin
      • Dortmund
    • Norwegia
      • Oslo
    • Polska NEW
      • Gdańsk
      • Wrocław NEW
    • Rumunia
      • Brasov
      • Bukareszt
      • Rasnov
    • Szwecja
      • Göteborg
    • Wielka Brytania
      • Irlandia Północna
      • Londyn
      • Oksford
      • Watford
    • Włochy
      • Wenecja
    • ZEA NEW
      • Dubaj NEW
  • Lifestyle
  • Lokalna kuchnia
  • Przydatne informacje
    • Bilety i rezerwacje
    • Lotniska HOT
    • Porady
  • Za darmo
  • O nas
  • Kontakt
Summer Bench
Summer Bench
  • Nasze podróże
    • Austria HOT
      • Wiedeń HOT
    • Czechy
      • Liberec
      • Praga
    • Hiszpania
      • Barcelona
      • Majorka
    • Gruzja
      • Gori
      • Kutaisi
    • Luksemburg
    • Niemcy
      • Berlin
      • Dortmund
    • Norwegia
      • Oslo
    • Polska NEW
      • Gdańsk
      • Wrocław NEW
    • Rumunia
      • Brasov
      • Bukareszt
      • Rasnov
    • Szwecja
      • Göteborg
    • Wielka Brytania
      • Irlandia Północna
      • Londyn
      • Oksford
      • Watford
    • Włochy
      • Wenecja
    • ZEA NEW
      • Dubaj NEW
  • Lifestyle
  • Lokalna kuchnia
  • Przydatne informacje
    • Bilety i rezerwacje
    • Lotniska HOT
    • Porady
  • Za darmo
  • O nas
  • Kontakt
1K
169
Jedzienie Wielbłąda w Dubaju
  • Dubaj
  • Lokalna kuchnia
  • Nasze podróże
  • ZEA

Jak smakuje wielbłąd? Burgery w Dubaju

  • 9 marca 2017
  • 4 komentarze
Total
0
Shares
0
0
0
0

Najlepsze w podróżowaniu jest odkrywanie nowych smaków. Ładne widoki nie cieszą tak bardzo jak szczęśliwy, pełny brzuch. Przed każdym wyjazdem staramy się znaleźć kilka kulinarnych smaczków, które są typowe dla lokalnej kuchni państwa, do którego się wybieramy. Przed wyjazdem do Dubaju tylko jedno pytanie chodziło mi po głowie „czy można zjeść wielbłąda?”.

Camel wellington - Local House - Dubaj

Popularność wielbłądów – jedzenie wielbłądów w ZEA

Wielbłąd nie jest popularnym daniem w Dubaju. Można go zjeść, ale jak na tak ogromne miasto jest zaledwie kilka miejsc, w których dostanie się na co dzień wielbłądzie mięso. Wielbłąd od zawsze był bardzo ważnym zwierzęciem dla Emiratczyków. Hodowano go nie dla mięsa a jako środek transportu. Konina jest również zdatna do jedzenia, ale jednak sensowniej zjeść inne zwierzę, gdy ma się w perspektywie długie podróże.

Mimo, że Dubaj nie przypomina totalnie siebie sprzed 20 lat a całe miasto jest zalane super ekskluzywnymi samochodami, to podejście do wielbłądów nie zmieniło się. Wciąż odbywają się w mieście wyścigi wielbłądów i licytacje tych zwierząt. Wielbłąd ląduje na talerzu zazwyczaj tylko podczas ważnych świąt.

Local House Menu - Dubaj - Camel Burger

Mleko

Oprócz środka transportu cenne również było mleko wielbłądzie. Bez zabijania Arabowie mogli cały czas czerpać korzyści z posiadania tych zwierząt. A trzeba przyznać, że mleko wielbłądzie jest cenniejsze od mleka krowiego. Zawiera trzy razy więcej witaminy C i dwa razy mniej tłuszczu. Do tego obniża poziom cukru we krwi i cechuje się bardzo niską zawartością laktozy. Jest idealne dla osób, które nie tolerują mleka krowiego. Obecnie można dostać sery, czekoladki, koktajle owocowe i lody z mleka wielbłąda.

Jak smakuje wielbłąd?

Obok historycznej dzielnicy Dubaju Al Bastakiya mieści się restauracja „Local House”, która jako pierwsza zaczęła serwować burgery z wielbłąda. Lecąc do Dubaju byłem nastawiony na zjedzenie właśnie takiego dania, ale skończyło się inaczej. Od wprowadzenia w styczniu 2010 roku burgerów pojawiło się dużo innych pozycji zawierających mięso z tych zwierząt. Niestety od tego samego roku strona internetowa restauracji nie była modernizowana i połowa odnośników nie działa. W tym aktualne menu.

Gdzie zjeść wielbłąda w Dubaju?
Local House - Dubaj - Camel Burger
Local House - Dubaj - Camel Burger
Local House Menu - Dubaj - Camel Burger
Mięso wielbłąda ma mniej tłuszczu niż wołowina

Na miejscu zmieniłem zdaniem i postawiłem na camel biryani, czyli kawałki mięsa ułożone na przemian z mocno przyprawionym ryżem. Mięso pocięte na kawałki smakuje inaczej niż przemielone przez maszynkę. A na właśnie takim mi zależało. Ola zamówiła camel wellington, czyli mięso zapiekane w cieście francuskim. Po otrzymaniu swojego talerza byłem trochę zawiedziony. Zaledwie kilka kawałków mięsa wystających spod ryżu. Nic bardziej mylnego. Ilość mięsa ukryta w ryżu była powalająca. Z restauracji wyszedłem pełny i bardzo zadowolony. Mięso wielbłąda w smaku przypomina dzika i wołowinę. Normalnie jest dość twarde, ale w Local House było kruche i miękkie. Podobno jest to ściśle strzeżony sekret kucharza.

Camel Biryani - Local House - Dubaj - ZEA - Wielbłąd

Danie Oli zawierało ser z mleka wielbłąda pomieszany z mięsem. Zdecydowanie bardziej delikatne i nie tak bardzo przyprawione. W smaku przypominało jej wołowinę. Wielbłądzi wellington podany był na sałacie skropionej cytrynowym dressingiem.

Posiłki nie są najtańsze, ale jak na taką unikatową możliwość są warte swojej ceny. Poza tym inne jedzenie w Dubaju jest tanie, więc nie nadwyręży się aż tak bardzo portfela. Danie Oli kosztowało 35 dirhamów (ok. 40 zł) a moje 55 dirhamów (ok. 60 zł).

Jedzenie wielbłąda w Dubaju
Restauracja Local House wnętrze
Do restauracji weszliśmy niedługo po otwarciu i byliśmy jej pierwszymi gośćmi w tym dniu. Na szczęście, bo na zamówienie trzeba trochę poczekać. Po krótkiej chwili zaczęli schodzić się kolejni klienci i ci czekali już sporo. Kolejnym mankamentem jest przynoszenie zamówień. Nasze dostaliśmy w odstępie 5 minut. Czyli albo jesz samemu albo czekasz i jedzenie ci stygnie. Samo miejsce jest klimatyczne, ale przydałoby się poprawić parę rzeczy.

  • MAPA:

Local House Coffee Shop & Restaurant
Lokalizacja: 
Dom nr 51, Al Bastakiya

Restauracje

Inne miejsca, w których można dostać produkty pochodzenia wielbłądziego.

  • Geewin Café
    Mała lodziarnia sprzedająca lody z mleka wielbłądów
    Lokalizacja: niedaleko Deira Old Souk Abra Station
  • The Majlis Dubai
    Kawiarnia serwująca kawę z wielbłądzim mlekiem, lody, czekoladki
    Lokalizacja: The Dubai Mall
  • Cafe2Go
    Kawy i herbaty z mlekiem wielbłąda
    Lokalizacja: Różne lokalizacje w Dubaju
  • Switch
    Kolejna restauracja serwująca camel burgery
    Lokalizacja: The Dubai Mall
  • Siraj
    W menu znajduje się polędwica z wielbłąda
    Lokalizacja: Souk Al Bahar, obok Burj Khalify

 

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Share 0
Tagi
  • Pieniądze
  • Restauracja
  • Weekend
Bartłomiej Otłowski

Z zamiłowania i wykształcenia motion designer. Pomaga ludziom w lepszym podróżowaniu, stawiając na praktyczne porady i ciekawostki. W swoich podróżach zajmuje się planowaniem, przygotowywaniem tras oraz wyszukiwaniem rozmaitych zniżek. Stroni od hałaśliwych turystów, wybierając mniej uczęszczane ścieżki. Miłośnik ostrego jedzenia i gotowania. Wolny czas poświęca na naukę, aby robić to, co lubi jeszcze lepiej.

Może ci się również spodobać
Churros - Hiszpania - Barcelona - Xurros
Zobacz wpis
  • Barcelona
  • Hiszpania
  • Lokalna kuchnia
  • Nasze podróże

Churros i najlepsze miejsca w Barcelonie

  • 14 listopada 2019
Stary Ratusz we Wrocławiu
Zobacz wpis
  • Nasze podróże
  • Polska
  • Wrocław

Stary Ratusz we Wrocławiu

  • 23 czerwca 2019
Torre Bellesguard - Wieża Antonio Gaudiego
Zobacz wpis
  • Barcelona
  • Hiszpania
  • Nasze podróże

Torre Bellesguard – Wieża Antonia Gaudiego

  • 25 marca 2019
Sagrada Família - Rezerwacja Biletów
Zobacz wpis
  • Barcelona
  • Bilety i rezerwacje
  • Hiszpania
  • Nasze podróże
  • Przydatne informacje

Sagrada Família – Rezerwacja biletów

  • 16 marca 2019
Złota Uliczka w Pradze
Zobacz wpis
  • Czechy
  • Nasze podróże
  • Praga

Złota Uliczka w Pradze

  • 11 marca 2019
Co kupić w Rumunii? Jedzenie i słodycze
Zobacz wpis
  • Brasov
  • Bukareszt
  • Lokalna kuchnia
  • Rasnov
  • Rumunia

Co kupić w Rumunii? Jedzenie i słodycze

  • 9 lutego 2019
Wzgórze Petrin - Labirynt Luster
Zobacz wpis
  • Czechy
  • Nasze podróże
  • Praga

Wzgórze Petrin – Wieża Eiffla w Pradze

  • 3 lutego 2019
Direct Aeroport - Lotnisko Otopeni
Zobacz wpis
  • Bilety i rezerwacje
  • Brasov
  • Bukareszt
  • Nasze podróże
  • Przydatne informacje
  • Rumunia

Direct Aeroport – Autobus z lotniska Otopeni

  • 2 lutego 2019
4 komentarze
  1. ewa pisze:
    19 stycznia 2018 o 13:53

    świetny opis , bardzo przydatne informacje, polecam gorąco

    Odpowiedz
  2. Wiola pisze:
    30 marca 2018 o 22:11

    Możesz polecić jakieś inne miejsca, w których jedliście? :)

    Odpowiedz
    1. Bartłomiej Otłowski pisze:
      31 marca 2018 o 22:18

      Al Dhiyafa Road – tam jest dużo fajnego jedzenia ;)

  3. Pingback: Język japoński: ZOO – Edukacja domowa

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

DAJEMY CI

TANIE HOTELE

FACEBOOK
PRZECZYTAJ KONIECZNIE
  • Harry Potter, Hogwart i Warner Bros. Studio Tour

    Zobacz wpis
  • Gra o Tron - Irlandia Północna - Game of Thrones Tours

    Gra o Tron w Irlandii Północnej

    Zobacz wpis
  • Belfer we Wrocławiu - Sezon 2 - Miejsca

    Belfer we Wrocławiu – gdzie kręcono serial?

    Zobacz wpis
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
  • Churros - Hiszpania - Barcelona - Xurros
    Churros i najlepsze miejsca w Barcelonie
    • 14 listopada 2019
  • megabus.com Bilety - Autobus - UK
    megabus.com – Tanie podróże autokarowe w UK
    • 4 listopada 2019
  • Stary Ratusz we Wrocławiu
    Stary Ratusz we Wrocławiu
    • 23 czerwca 2019
  • Wrocławska Bitwa Kulinarna
    Wrocławska Bitwa Kulinarna
    • 15 czerwca 2019
  • Torre Bellesguard - Wieża Antonio Gaudiego
    Torre Bellesguard – Wieża Antonia Gaudiego
    • 25 marca 2019
WSPIERAMY AKCJĘ

Take my money! 💸 #villa #dreamhouse #extravagant #włochy #homedecor #architektura #luxurylife #luxuryhomes #home #sweet #garden #góry #takemymoney #realestate #instalike #apartment #heaven #partytime #weddingdress #flowers #water #weddingstyle #goodvibes #beautifulphoto #amazingplaces #moneygram #instaphoto #picofthemoment #happycouple #family 16 0
Uliczka #italytravel #streetwear #italiangirl #góry #autumnvibes #lamp #mystery #places #placetovisit #włochy #wakacje #restaurant #nofilterneeded #travelpictures #tasteintravel #magicplace #secretstreet #green #plants #italiancity #italianvillages #village #instamountains #instagirl #withmylove #easylife #artpic #italianstyle #fashionblogger #widoczki 41 0
Złoto #kopuła #podróże #włochy #como #chiesa #cathedral #dome #big #house #religion #wedding #photooftheday #summer #meditation #chamberofsecrets #old #artist #ritual #goldcity #iglesia #viajero #chica #urlaub #wunderschön #instatrip #monumento #amazingart #workofart #image #beautifulpicture 29 0
Jezioro jest niesamowite! Widok na góry i miasto rozciągnięte nad wodą nigdy się nie nudzi:) #chillout #allday #loveinswitzerland #travelfanatic #polishgirl #polishtraveller #lakelugano #beautifulmountains  #cityonwater #waterview #landscapelover #everywhere #amazingview #liveinswitzerland #travelpic #photoofthedays #instagram #travelgram #cutegirl #instaholiday #tourist #elegant #lifestyle #money #traveladdict #traveldiares #awesome #travelholic #fashion #fitness 40 0
Piękna jesień w Lugano! #autumnlove #promenada #lake #lugano #trees #nature #photooftheday #mountains #fall #autumncolors #beauty #vibes #leaves #sweaterweather #happyhalloween #stylish #streetphotography #luxurylifestyle #cute #girl #creative #vintage #decoration #jesien #złoto #ulica #jezioro 33 0
Hello Bellagio! #italy #lakecomo #bellagio #coffee #wine #bar #outdoor #food #instafood #model #nicetime #holiday #pizza #croissant #sunnyday #buongiorno #lazyday #instatravel #alldaytrip #jedzenie #kochampodroze #oldcity #architecturelovers #marketplace #podróże #instaboy #hello 43 0
about
O STRONIE
Summer Bench to blog podróżniczy, pozwalający trwać naszym wyjazdom jeszcze dłużej.
WIĘCEJ
NAJNOWSZE KOMENTARZE
  • Eve Barnett o Lotnisko Londyn Luton
  • odkrywca o Wieża Matematyczna Uniwersytetu Wrocławskiego
  • Gośka o Czurczchela to nie gruziński Snickers
  • Bartłomiej Otłowski o Harry Potter, Hogwart i Warner Bros. Studio Tour
  • Madzik o Harry Potter, Hogwart i Warner Bros. Studio Tour
  • Nasze podróże
    • Austria HOT
      • Wiedeń HOT
    • Czechy
      • Liberec
      • Praga
    • Hiszpania
      • Barcelona
      • Majorka
    • Gruzja
      • Gori
      • Kutaisi
    • Luksemburg
    • Niemcy
      • Berlin
      • Dortmund
    • Norwegia
      • Oslo
    • Polska NEW
      • Gdańsk
      • Wrocław NEW
    • Rumunia
      • Brasov
      • Bukareszt
      • Rasnov
    • Szwecja
      • Göteborg
    • Wielka Brytania
      • Irlandia Północna
      • Londyn
      • Oksford
      • Watford
    • Włochy
      • Wenecja
    • ZEA NEW
      • Dubaj NEW
  • Lifestyle
  • Lokalna kuchnia
  • Przydatne informacje
    • Bilety i rezerwacje
    • Lotniska HOT
    • Porady
  • Za darmo
  • O nas
  • Kontakt
  • Polityka Prywatności
  • Kontakt
© 2016-2019 Summer Bench. Wszystkie prawa zastrzeżone.

Wpisz szukaną frazę i przyciśnij Enter.

Cookies i RODO

Zgadzasz się na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystasz plików cookies oraz na przetwarzanie Twoich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania z bloga Summer Bench? Szczegóły znajdziesz w naszej polityce prywatności.